The Meatseller è la storia vera di Selinna Ajamikoko, una giovane donna nigeriana che sogna di diventare una venditrice di carne come sua madre. Per realizzare il suo sogno, intraprende un viaggio verso l'Italia, un'esperienza piena di atrocità e bestialità. Una storia raccontata tramite il colore, il sangue, il corpo e i tagli. Questo viaggio animato, narrato dalla stessa Selinna, ci guida attraverso la ricerca di identità che accomuna ogni essere umano.

Margherita Giusti ha iniziato la propria carriera come storyboardista e assistente alla regia a Roma per cinema e televisione. Nel 2020 si diploma al Centro Sperimentale di Cinematografia a Torino con il film documentario En Rang Par Deux, co-diretto con Elisabetta Bosco e Viola Mancini. Dal 2020 è co-fondatrice del collettivo Muta Animation.